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C&G
우리는 양질의 카카오 빈을 페루, 에콰도르 등
현지 농장에서 직접 소싱하고,
로스팅하여 분쇄하고 초콜릿으로 빚어내는
빈투초콜릿(BEAN-TO-CHOCOLATE)
대량 생산 역량을 갖추고 있는 메이커 입니다.
주식회사 씨앤지는 하나의 트렌디한 상품으로 초콜릿에 접근하는 것이 아니라 초콜릿 시장 변화의 중심에 있어왔습니다.
단백질 강화 초코과자류, 저당 초콜릿 등 최근 초콜릿 시장에 반향을 일으키고 있는 수많은 히트상품들이 씨앤지와 파트너들의 협력 아래 만들어지고 있습니다.
프랄린, 엔로빙, 볼, 바 초콜릿, 초코과자류 등 다양한 초콜릿 가공품의 특성을 가장 잘 이해하는 초콜릿전문기업의 노하우를 집약해 소비자에게 새로운 가치를 전하는 초코헬스 & 카카오리퍼블릭이 되겠습니다.
주식회사 씨앤지는 하나의 트렌디한 상품으로 초콜릿에 접근하는 것이 아니라 초콜릿 시장 변화의 중심에 있어왔습니다.
단백질 강화 초코과자류, 저당 초콜릿 등 최근 초콜릿 시장에 반향을 일으키고 있는 수많은 히트상품들이 씨앤지와 파트너들의 협력 아래 만들어지고 있습니다.
프랄린, 엔로빙, 볼, 바 초콜릿, 초코과자류 등 다양한 초콜릿 가공품의 특성을 가장 잘 이해하는 초콜릿전문기업의 노하우를 집약해 소비자에게 새로운 가치를 전하는 초코헬스 & 카카오리퍼블릭이 되겠습니다.
CHOCOHEALTH
초코헬스는 카카오의 풍미와 영양은 그대로,
칼로리와 당류의 부담은 줄이고
현대인에 필요한 영양소는 더한
한 단계 진화된 초콜릿을 연구합니다
첫째, 벨기에산 리얼초콜릿을 사용합니다. 초콜릿의 원가절감과 유통 편리를 위해 많이 사용되는 팜유 등의 식물성 경화유, 합성코코아향을 전혀 사용하지 않고 고품질의 카카오버터만을 사용해 카카오 풍미와 영양, 부드러운 촉감을 즐길 수 있습니다.
둘째, 현대인의 고민인 설탕 대신 체내 흡수가 어려운 대체당을 사용해 칼로리와 당류의 부담을 덜어냈습니다
셋째, 항산화 영양소가 풍부한 카카오 본연에 영양에 단백질, 콜라겐 등 현대인이 필요로 하는 건강을 위한 재료를 더해 우리 몸이 필요로 하는 영양을 더했습니다.
다이어터,
피트니스 열정가,
당류 섭취가 고민인 사람,
영양 섭취가 부족한 사람도
행복하게 먹을 수 있는 한 단계 진화된 초콜릿 먹거리를 기대해주세요.
첫째, 벨기에산 리얼초콜릿을 사용합니다. 초콜릿의 원가절감과 유통 편리를 위해 많이 사용되는 팜유 등의 식물성 경화유, 합성코코아향을 전혀 사용하지 않고 고품질의 카카오버터만을 사용해 카카오 풍미와 영양, 부드러운 촉감을 즐길 수 있습니다.
둘째, 현대인의 고민인 설탕 대신 체내 흡수가 어려운 대체당을 사용해 칼로리와 당류의 부담을 덜어냈습니다
셋째, 항산화 영양소가 풍부한 카카오 본연에 영양에 단백질, 콜라겐 등 현대인이 필요로 하는 건강을 위한 재료를 더해 우리 몸이 필요로 하는 영양을 더했습니다.
다이어터,
피트니스 열정가,
당류 섭취가 고민인 사람,
영양 섭취가 부족한 사람도
행복하게 먹을 수 있는 한 단계 진화된 초콜릿 먹거리를 기대해주세요.
CACAOREPUBLIC
카카오리퍼블릭은
시중에서 흔히 볼 수 있는 초콜릿과는 다르게
생 카카오빈의 로스팅에서부터 콘칭, 블렌딩, 템퍼링,
초콜릿에 이르기까지 전 과정이 카카오리퍼블릭의 초콜릿 전문가의 손끝에서 이뤄집니다.
이러한 빈투초콜릿(Bean-To-Chocolate) 공정은 까다롭고 어렵지만 좋은 카카오 원료에 담긴 고유의 맛과 향, 몸에 유익한 영양성분을 초콜릿까지 온전히 담아 여러분의 손에 전할 수 있습니다.
로스터리에서 갓 볶은 커피를 내려 마시듯,
신선한 카카오의 맛과 향을 건강하게 즐겨보세요.
이러한 빈투초콜릿(Bean-To-Chocolate) 공정은 까다롭고 어렵지만 좋은 카카오 원료에 담긴 고유의 맛과 향, 몸에 유익한 영양성분을 초콜릿까지 온전히 담아 여러분의 손에 전할 수 있습니다.
로스터리에서 갓 볶은 커피를 내려 마시듯,
신선한 카카오의 맛과 향을 건강하게 즐겨보세요.